Kurutulmuş Maydanoz Gıda sektörü için kurutulmuş maydanoz taleplerinizi karşılamaya hazırız. Yerli veya ithal, organik veya doğal kurutulmuş maydanoz ürünlerimiz mevcuttur. Tüm kurutulmuş maydanoz ürünlerimiz Akdeniz menşeilidir.
Muskat Dünyada en çok işlem gören 1042’nci metadır ve Ürün Karmaşıklığı Endeksi’ne (PCI) göre, en karmaşık 1089’uncu üründür. Baharat, muskat ağacının tohumlarından elde edilir. Mükemmel bir keskin kokuya ve sıcak bir tada sahiptir. Aynı zamanda biraz tatlı. Ortaçağda Avrupa mutfağında değerli bir lezzetti ve aynı zamanda dünyadaki diğer geleneksel mutfaklarda da yaygın olarak yer aldı. Bugün bu ürün mutfak, tıbbi ve endüstriyel kullanım için yetiştirilir.
Sarı hardal tohumu tedariği özen gösterin bir konudur. Kanada başta olmak üzere farklı ülkelerden özenle seçilen ithal sarı hardal tohumu taneleri, Nur Baharat tesislerinde ISO 22000 ve HACCP kalite standartlarına ve hijyen kurallarına uygun olarak, çiftlikten tabağa prensibi benimsenerek endüstriyel tüketicilerimizin taleplerine uygun olarak işlenir ve paketlenir.
Siyah hardal tohumu tedariği özen gösterin bir konudur. Kanada başta olmak üzere farklı ülkelerden özenle seçilen ithal sarı hardal tohumu taneleri, Nur Baharat tesislerinde ISO 22000 ve HACCP kalite standartlarına ve hijyen kurallarına uygun olarak, çiftlikten tabağa prensibi benimsenerek endüstriyel tüketicilerimizin taleplerine uygun olarak işlenir ve paketlenir.
Siyah Hardal Tohumu Nerede Yetitişir?
Siyah Hardal Tohumu hardal bitkisinden elde edilir. Hardal 0,2-1,5 m boylarında bir bitkidir. Hardal, beyaz veya sarı çiçekleri ile bilinir. Hardal yıllık otsu bitkilerdendir. 10 kadar hardal türü vardır. Hardal türlerinin çoğu Akdeniz çevresi memleketlerinde yetişir. Hardalın beyaz hardal otu, sarı hardal otu, siyah hardal otu, yabanî hardal olmak üzere değişik türleri vardır.