Gösterilen sonuç sayısı: 9

Defne

Defne Yaprağı ve Türkiye

Defne yaprağı Türkiye’de yaklaşık 150 bin hektar alanda defne ağacı vardır. Hatay, Kahramanmaraş, Adana ve Mersin ormanları önemli üretim merkezleridir. Defnenin dünyada yüzde 90’ı ülkemizde yetişir. Bu bizim açımızdan dünyada tekel olmak anlamına gelir. 1 milyon kişi defne işinde istihdam edilir. Defne üretiminin sosyal anlamda halka katkısı da yadsınamaz. 2019 yılında 12 bin 900 ton civarında kuru defne ihracatı yapılması planlanmaktadır.